Molhos e Condumentos

Bolo de chocolate molhadinho saboroso:

Modo de Preparo:

• Massa
• Em uma tigela coloque os 3 primeiros ingredientes secos peneirados e misture bem. Em uma xícara misture os 3 ovos e acrescente na mistura junto com o óleo, até que a massa fique parecida com uma pasta, depois de muito bem misturado, acrescente a água fervendo e mexa, ficara uma massa bem mole, acrecente o sal o fermento e o bicabornato de sódio e mexa delicadamente até misturar bem, coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno 180º a 200º por 30 à 40 minutos ou até furar com palito e ele saia limpo
• Cobertura
• Levar ao fogo todos os ingredientes
• Depois que ferver deixar cozinhar por 5 minutos em fogo baixo mexendo sempre
• Colocar a cobertura no bolo e polvilhar com chocolate granulado
• Dica
• Assim que ligar o fogo para assar o bolo, coloque um recipiente com agua dentro do forno, isso vai fazer com que o bolo fique mais molhadinho e suculento
• Faça vários furos no bolo com palito ou garfo para que a cobertura penetre

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gredientes:

• Massa
• 3 xícaras de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de água fervendo
• 1 pitada de sal
• 2 colherinha de chá de bicarbonato de sódio
• 3 colheres de chá de fermento em pó
• Cobertura
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de margarina sem sal
• Chocolate granulado para polvilhar

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