Molhos e Condimentos

Rap de Atum Light:

INGREDIENTES:

• 1 lata de atum ralado light (uso o coqueiro)
• 1/2 cenoura média
• 3 colheres de sopa de maionese light (uso hellmann's)
• 3 unidades de rap 10 integral
• 2 folhas de alface
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• azeite-extra virgem ao seu gosto

• MODO DE PREPARO:

  1. Corte ao meio cada unidade do Rap 10, enrole-o em formato de cone (foto) e firme com meio palito, para que não abra
  2. Rale a cenoura e reserve
  3. Corte o alface em tirinhas e reserve
  4. Misture o atum (sem a água), a cenoura ralada, a maionese light e a pimenta do reino até que vire um patê
  5. Encha cada cone com a mistura, intercalando com o alface
  6. Pronto! Sirva com azeite extra virgem ao seu gosto!

  Informações Adicionais

  • Dica: retire toda a água do atum antes de misturar os demais ingredientes para que fique no ponto de patê.