Molhos e Condimentos

Receita de Pão Celeste – recheado e fácil de fazer

Ingesrediente:

• 1 copo (de requeijão) e meio de leite morno
• 1/2 copo de óleo
• 2 ovos mais 1 gema para pincelar em cima dos pães
• 1 colher de dopa de sal bem cheia
• 1 cebola média
• 50 g de feremento de padaria
• 1 kg de farinha
• Recheio:
• 300 g de mortadela
• 300 g de mussarela

• Modo de Preparo:

  • 1 Bata todos os ingredientes, exceto a farinha e a gema que usa para pincelar, no liquidificador por 2 minutos
  • 2 Misture com a farinha e amasse sovando bem
  • 3 Deixe a massa descansar por 30 minutos
  • Ela cresce pouco
  • 4 Abra pequenas quantidades de massas, recheie e enrole
  • 5 Unte os pães com gema de ovo
  • 6 Asse em forno alto por aproximadamente 30 minutos - pode variar dependendo do forno
  • o Pão fica branquinho, mas a gema cora
  • 7 Você pode usar outras opções de recheio (frango, salsicha, presunto e mussarela, bacon, carne, mussarela, requeijão, linguiça etc).
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