Molhos e Condimentos

Receita de Pão de Alho para Churrasco

Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) bem cheias de maionese em temperatura ambiente
• 4 colheres (sopa) bem cheias de margarina em temperatura ambiente
• salsa desidratada a gosto
• 3 dentes de alho (grandes) amassados e depois triturados
• 6 pães (tipo francês, hot-dog ou bisnaga, com ou sem gergelim)

• Modo de Preparo:

  1Misture bem todos os ingredientes em uma tigela e reserve.
  • 2 Faça 4 a 5 cortes em cada pão, como se fosse fatiar, mas sem ir até o final.
  • 3 Recheie cada corte com o creme de alho reservado, e com o creme que restar, passe mais um pouco em cima e nas laterais dos pães.
  • 4 Coloque no espeto e leve à churrasqueira, com cuidado porque eles assam bem rápido.
  • 5 Dicas esse pão também pode ser assado no forno.
  • 6 A salsa pode ser substituída por orégano.
  • 7 Use a mesma pasta para fazer torradinhas de alho, é só levá-las ao forno.
  • 8 Experimente vários tipos de pão, desde que sejam salgados.